Интересное
Полезность яйца
Одно яйцо обеспечивает около 10% суточной потребности человека в белке,
7,2% потребности в линолевой кислоте,
100% — в фосфоре и витамине А,
18% —в витамине D,
36% — в ви...
Категории яиц
Многие считают маркировку С1 или С2 на яйце – показателем сорта.
Буква «С» - означает СТОЛОВОЕ. Второй знак маркировки зависит от массы яйца:
«В» - высшая категория. Одно такое яйцо весит более 75 г.
«О» - отбор...
Куриные яйца
Куриные яйца — полезный, высокопитательный продукт. В яйце средней величины содержится около 6,5 г протеина (белка) высокой биологической ценности, 5,8 г